Tonfisk och Citronsoufflé.

Vi tog en rejäl brakmiddag igår på Aqua SF (som fått två stjärnor i Guide Michelin). Det gick på 340 dollar inkl allt för tre.

Jag åt: Ahi Tuna Tartar (som råbiff, fast på tonfisk), kanongott. Yellowfin Tuna till huvudrätt (också gott, men det blev lite mycket med tonfisken till huvudrätt också för förrätten var rätt stor). Efterrätten blev en Citronsoufflé med granatäpple och persimmon, kanongott. Sedan höll vi på att somna allihop på vägen hem till Palo Alto.